原标题：精耕如砺兵 金奖小站稻得主的“特种农法” 2026年伊始，一则小站稻的新消息，为津沽大地平添了一缕新稻香：齐熙彬、孙振菊夫妇经营的“盛坤田园”农场，在2025年天津小站稻食味品评品鉴擂台赛上，捧起了代表最高品质的食味金奖。沉甸甸的奖牌，分量却来自仅300亩的“方寸之地”。这里没有连阡累陌的规模，有的是一套自百年烽烟中传承、于新时代沃野里淬炼的“新兵法”。 在2025年天津小站稻食味品评品鉴擂台赛上，齐熙彬、孙振菊夫妇经营的“盛坤田园”农场，获得了代表最高品质的食味金奖。 天津市津南区的小站镇，是一座“因水而生、因兵而兴、因米而名”的百年古镇。从宋辽屯田戍边，到清末盛字军引水垦荒，“兵”与“米”的基因早已刻入这片土地的骨血，形成了独特的“兵米文化”。历史上，军士们靠双手开凿马厂减河，引来富含养分的御河水，将盐碱滩涂化作膏腴良田，才成就了“一家煮饭，四邻飘香”的小站稻传奇。 如今，这枚小站稻食味的金奖，为这部厚重的历史写下了当代新篇。齐熙彬夫妻的核心战术，是将退役军人特有的严谨、纪律与攻坚精神，全然倾注于现代生态农业的每一寸土地。 小站稻稻田里的“新兵” 2018年，已过不惑之年的齐熙彬，做出了一个令身边人意外的决定：放下经营多年的建筑事业，回到家乡小站镇，从头学习做一名农民。 彼时，天津市正刚开始实施小站稻振兴行动。天津市农业部门对水稻基质实施育秧补贴，涉农区积极开展以绿色为核心的保护性种植模式，施用有机肥改良土壤，减少化肥用量；实施绿色防控技术，减少化学农药使用；开展稻蟹混养，生产绿色优质稻米。 对于齐熙彬而言，这不只是一次创业，更像是一次“返乡归建”。“小站的历史就是‘兵米’文化，兵屯垦，米养兵。我现在就是换个方式，为家乡的好米‘打一场仗’。”他说。 这场仗的“作战图”，并非由他凭空绘制。面对完全陌生的农业领域，他和妻子孙振菊选择了一条最“笨”却最扎实的路：绝对信任并严格执行科学指导。天津市农业发展服务中心种植部郑爱军专家团队，成了他们最可靠的“前线参谋部”。 从精选天津本土稻种“津原U99”“金稻919”“金稻939”良种开始，到育苗、插秧、水肥管理的每一个环节，他们都像执行军令一样，将专家的技术方案落到实处。“我们没经验，所以专家的话就是‘命令’，必须不折不扣完成。”孙振菊说。 这种“服从”，在天津市农业中心专家郑爱军看来，恰恰是成功的关键。“很多农户有经验，也容易有惯性。齐熙彬夫妇像一张白纸，反而能百分之百接纳新技术、新标准，这种执行力非常罕见。”矗立在齐熙彬农场的黑色探头杆，是绿色防控的“哨兵”——迷向装置。“其背后是他们夫妻认同‘预防为主、综合防治’的核心理念。这些以减少化学干预、保护生态环境、保障农产品安全为最终目标的植保项目，只要我们提出建议，他们就积极参与实践。” 郑爱军在田间介绍绿色种养。 齐熙彬与郑爱军就家庭农场2026年项目进行沟通。 津南区农业服务中心种植业部董振宇对此深有感触。他记得，有一次建议在分蘖后期适度晒田以壮根防倒，许多农户担心影响长势而犹豫，但齐熙彬隔天就严格执行了。“当兵的都有‘在执行中理解’的执行力，种田，齐大哥拿出了同样的劲头。”津南区在小站稻的整体种植中，集中供肥、供药，统防统治，使得小站稻故乡的水稻风味整体较好。 一场关于匠心的阵地战 然而决定稻米最终风味的，往往是最艰苦、最考验毅力的环节。在齐熙彬的农场，最著名的“攻坚战”便是全程人工除草。 在无人机飞防普及的今天，这项选择意味着高昂的成本和巨大的体力付出。农场除草负责人齐熙安，带着十几位乡亲，整个夏天都在稻田里弯腰劳作。“齐大哥两口子要求得细，田埂边、秧根下，一点草都不能留。他说，除草剂是方便，但那股化学味会钻到米里，坏了稻米的本香。” 这场“人力攻坚”，背后是一场与时间、与惯性的对抗，其内核是对“本味”近乎信仰的守护。在齐熙彬的战术板上，这被标记为“不惜代价，拿下山头”。而他誓要夺取的“山头”，并非产量的高地，而是风味与安全的净土——那缕深藏于稻米之中、最纯净的自然之香。 与此同时，一场更为巧妙的“生态协防战”也在稻田里悄然展开。300亩土地被规划成不同的“战区”：稻蟹共生区里，螃蟹担任“清道夫”，松动土壤、清除杂草和害虫；一旁的养虾区、甲鱼区，则是生态种养的特色“侦察兵”；田边散养的鸡鸭鹅，构成了防控病虫害的“空中机动力量”。 “这不是散养，是立体种养。每个环节都有战术目的。”齐熙彬解释道。这套循环系统，大幅减少了对外部化肥农药的依赖，用生态内循环筑起了品质的第二道防线。有限的土地，因此被赋予了极高的生态与经济效益价值。 一粒米到一个品牌的保卫战 金奖的荣誉，诞生于田间，却必须经受住从加工到销售每一个环节的考验。齐熙彬深知，最后的“胜利果实”，需要同样严格的“保卫战”来守护。 在农场合作的加工车间，稻米加工厂负责人房泽平对齐熙彬夫妻的“苛刻”体会最深。“稻谷入库，水分差半个百分点也不行；加工精度多一道少一道，他都要亲自看、亲自尝。他说，前面几百天的辛苦，不能在最后一道关口泄了气。”每到稻谷加工的关键期，合作车间的灯火，常常为这对夫妇而长明至夜深。“别的农户算的是‘出米率’的经济账，我们守的是‘完整度’的品质关。”孙振菊说，“宁愿少收一成米，也要保住十分色。小站稻的‘金’字招牌，首先得从这粒米的‘卖相’上立起来。” 这种“全程控防”的理念，最终凝结成他们的品牌“十三顷”。每一袋米，都可追溯至具体的田块、生产批次。食味金奖，不是营销的噱头，而是对这套可验证的生产标准的自然加冕。 市场也给出了最直接的反馈。尽管价格高于普通产品，但“十三顷”赢得了注重品质的消费者的长期信赖。一位老客户说：“买他们的米，买的是一份放心。你知道这碗饭背后，有人真的在像对待生命一样对待土地和庄稼。” 从一丝不苟执行科学“军令”，到在田间地头发起“人工除草”的攻坚战，再到为每一粒米构筑贯穿产业链的“品质防线”，齐熙彬夫妇打赢的，是一场新时代的“精兵”战役。 他们的实践昭示着，农业的现代化征程中，比规模更重要的是标准的精度，比产量更动人的是匠心的温度，比效益更根本的是责任的重量。在这片曾以“兵米”闻名的小站土地上，一种内蕴军人风骨、外彰现代农艺的新“兵米文化”，正破土抽穗，生生不息。 作者：农民日报全媒体记者 林单丹（林单丹）